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열무김치만 사 오세요! 평생 써먹는 비빔양념 내가 알려줄게요! / 비빔국수
이 남자의 cook
이 남자의 cook 117만 구독자 수 538 동영상 수 2.12억 누적 조회수 2021-07-30 업데이트 날짜 2021-09-19
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소개
엄마를 이긴 양념 비율!

평생 요긴하게 써먹으세요!

비빔국수 양념장 비율만 알면 아무것도 아닙니다!


이 남자의 cook 까페 : https://cafe.naver.com/tmc09


+++ 계량 : 밥스푼, 티스푼, 계량컵(200ml)+++
열무김치
소면

[양념장 3인분 기준]
고추장 3스푼(75g)
고춧가루 2스푼(14g)
양조간장(또는 진간장) 1스푼(10g)
물엿 2스푼(26g)
매실액(청) 2스푼(20g)
다진 마늘 1스푼(20g)
식초 1스푼(10g)
설탕 2스푼(26g)
열무김치 국물 100ml
깻가루(또는 통깨)


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